MasterChef Aves y Huevos

Principiante 0(0 Calificaciones) 3 Estudiantes Inscritos Spanish
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Última actualización Fri, 19-Aug-2022
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Resumen del curso

Qué aprenderé?

Requisitos
Curriculum para este curso
9 Lecciones 00:00:00 Horas
1. Aves
4 Lecciones 00:00:00 Horas
  • 1 Introducción, despiece
    .
  • 2 Picantón en salsa
    .
  • 3 Codornices escabechadas con arroz basmati en ensalada
    .
  • 4 Pularda rellena
    .
2. Huevos
3 Lecciones 00:00:00 Horas
  • 1 Introducción - clasificación, usos
    .
  • 2 La cocción del huevo - al plato, en buñuelo, fritos, revueltos…
    .
  • 3 Huevo poché con alcachofas confitadas y crujiente de jamón
    .
3. El Foie
2 Lecciones 00:00:00 Horas
  • 1 Introducción - mi-cuit
    .
  • 2 Foie gras asado con salsa de vainilla, naranja y melocotón
    .
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Reseñas

49$
Incluye:
  • 00:00:00 Horas Vídeos a la carta
  • 9 Lecciones
  • Acceso en móvil y televisión
  • Acceso completo de por vida